Karmelki


 * Przez żołądek do serca… **



**//Na naszym blogu chciałybyśmy pokazać, iż jedzenie może być piękne, śmieszne, twórcze, dziwne i nietuzinkowe, a przygotowanie takich właśnie niebanalnych potraw wcale nie musi być trudne. //**





// **Przepis 1. ** // // **__Muchomorki w lesie __** //

// **Potrzebne składniki: ** // // **Sposób przygotowania: ** // //Pomidora kroimy na połowę. Jedną połówkę nakładamy na jajko. Następnie przyozdabiamy kapelusz cebulką. Można również zamiast cebulki, zrobić kropeczki np. z majonezu. Talerzyk, na którym przygotowujemy muchomorka możemy posypać szczypiorkiem lub sałatą, które będą imitacją trawy w lesie. //
 * //Jajko na twardo //
 * //Pomidor //
 * //Cebula //
 * //Szczypiorek/sałata //



Źródło: [] autor [|Nortus & Xylia]

// **Przepis 2. ** // // **__Pijany arbuz __** //

// **Potrzebne składniki: ** //
 * //Arbuz //
 * //<span style="color: #ff0000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Słodkie, czerwone wino //

// **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Sposób przygotowania: ** // <span style="color: #ff0000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">//Wydrąż w arbuzie dziurę szerokości szyjki butelki. Wlej wino wkładając do arbuza szyjkę butelki. Odstaw do lodówki razem z butelką na kilkanaście godzin. Dla zwiększenia efektu można arbuza naszprycować specjalną strzykawką. Arbuza pokrój w plastry i ułóż na półmisku. Do nasączania można użyć innego alkoholu lub słodkiego soku, np. malinowego//.



<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 13px;">Źródło: [] autor [|Koszer macher]

// **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Przepis 3. ** // // **__<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 19px;">Sałatka z kalafiorem __** // // **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Potrzebne składniki: ** // // **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Sposób przygotowania: ** // //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Kalafior ugotować i podzielić na różyczki. Ugotowane jajka pokroić w kostkę, podobnie jak ogórki i pomidory. Oliwki pokroić w plasterki. Pietruszkę i szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki połączyć, wymieszać z keczupem i majonezem, doprawić do smaku. //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">1 kalafior //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">3 ogórki korniszony //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">3 jaja //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">3 pomidory //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">1/2 słoiczka czarnych oliwek //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">1/2 pęczka szczypiorku //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">1/2 pęczka natki pietruszki //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">2-3 łyżki pikantnego keczupu //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">1/2 słoiczka majonezu //
 * //<span style="color: #008000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">sól, pieprz //



<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 13px;">Źródło: [] autor [|**Oliwka Kamińska**]

// **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Przepis 4. ** // // **__<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 19px;">Babeczki z malinami __** //

// **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Potrzebne składniki: ** // //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">*masy budyniowej wychodzi więcej, niż zmieści się w babeczkach //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">gotowe ciasto francuskie //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">270 ml mleka //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">12g masła //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">2 żółtka //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">50g cukru //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">cukier waniliowy //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">łyżeczka esencji waniliowej //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">szczypta soli //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">30g mąki pszennej //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">25g mąki ziemniaczanej //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">maliny //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">listki mięty do dekoracji //
 * //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">żółtko do posmarowania brzegów babeczek //

// **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Sposób przygotowania: ** // //<span style="color: #bf2626; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Gotujemy budyń: 70 ml mleka zagotowujemy z masłem, cukrem i cukrem waniliowym w garnuszku, w miseczce dokładnie łączymy ze sobą resztę mleka, żółtka, sól, esencję waniliową i obie mąki. Wlewamy składniki z miseczki na gotujące się mleko i szybko mieszamy, żeby nie powstały grudki. Odstawimy gotowy budyń do przestygnięcia. W tym czasie kroimy ciasto francuskie na kwadraty - 12 kawałków. Układamy je w foremkach do muffinek, nakładamy po łyżce budyniu, smarujemy brzegi żółtkiem i zapiekamy 15 min. w temp. 200 st. Do gotowych babeczek wciskamy w budyniowe nadzienie maliny, dekorujemy listkami mięty. //



<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 13px;">Źródło: [] autor [|**Oliwka Kamińska**]

//**<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Przepis 5. **// //**__<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 19px;">Makaron na truskawkowo __**//

//**<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Potrzebne składniki: **// //**<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Sposób przygotowania: **// // <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Makaron ugotować w/g <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">przepisu <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;"> na opakowaniu. Gniazda makaronu podzielić na kilka mniejszych, zbliżonych kształtem do gniazdek i ułożyć na dużym talerzu. Jogurt podgrzać, truskawki obrać, umyć, osuszyć i pokroić w plastry. Makaron wymieszać z jogurtem i na wierzchu ułożyć truskawki. Można dosłodzić do <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">smaku <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">. //
 * //<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">makaron <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;"> nitki cienkie w gniazdach - 3 gniazda <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">firmy <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Podravka, //
 * //<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">jogurt truskawkowy - 200ml, //
 * //<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">truskawki - kilka sztuk, //
 * //<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">ewentualnie <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">cukier //



<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 13px;">Źródło : [] autor Sarenka

// **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Przepis 6. ** //

// **__<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 19px;">Czekoladowy pociąg jako alternatywy tort __** //

// **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Sposób przygotowania: ** //


 * //<span style="color: #800000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">1 kg mąki tortowej //
 * //<span style="color: #800000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">3 jajka //
 * //<span style="color: #800000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">miękkie masło lub margaryna (cała) //
 * //<span style="color: #800000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">3 łyżki kakao //
 * //<span style="color: #800000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">3 łyżki czekolady w proszku //
 * // <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">0,5 szklanki <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">cukru <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;"> pudru //
 * //<span style="color: #800000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">5 łyżek miodu //
 * //<span style="color: #800000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">1 łyżeczka proszku do pieczenia //
 * // <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">2 tabliczki czekolady <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">mlecznej //
 * //<span style="color: #800000; font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">opakowanie gotowego lukru lub kremu czekoladowego (do posklejania elementów ciuchci) //

// **<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Sposób przygotowania: ** // <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;">Do miski wsypujemy mąkę, miękkie masło (można je ogrzać w garnku na niewielkim ogniu do całkowitego rozpuszczenia), dodajemy jajka, miód, kakao i czekoladę w proszku, cukier oraz proszek do pieczenia. Zagniatamy ciasto (powinno być mokre) i wstawiamy do <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">lodówki <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;"> na pół godziny. Po upływie tego czasy rozwałkowujemy je na stolnicy na ok pół centymetra grubości (zamiast podsypywać ciasto mąką, rozwałkowujemy je pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia-dzięki temu nie klei się do wałka i nie rwie się). następnie wykrawamy poszczególne elementy pociągu i wagonika (zainteresowanym osobą mogę wysłać na maila przygotowany szablon pociągu, chociaż składa się on praktycznie z samych prostokątów). Kółka wagonika wycinamy przy <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">pomocy <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;"> kieliszka, zaś duże koła lokomotywy od szklanki. Daszek pociągu formujemy kładąc ciasto na owiniętą papierem do pieczenia szklankę i piekąc tak ułożony (szklanka nie pęka w piekarniku). Gotowe elementy układamy na blasze i pieczemy przez 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po upieczeniu wszystkich części i wystudzeniu ich sklejamy wszystkie elementy za pomocą lukru lub kremu czekoladowego tworząc pociąg i wagonik (ja polecam lukier, ponieważ po zastygnięciu jest trwalszy). Kiedy całość nam zastygnie przygotowujemy <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px; text-decoration: none;">czekoladę <span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 16px;"> do pokrycia pociągu: w misce nad kąpielą wodną rozpuszczamy czekoladę-ważne, żeby nie dodawać do niej wody, ani margaryny, wtedy po wystygnięciu będzie pięknie się świeciła. Rozpuszczoną czekoladą za pomocą pędzelka kuchennego smarujemy cały pociąg i odstawiamy do zaschnięcia. Do wagonika możemy wrzucić ulubione słodycze naszych dzieciaków-spałaszują je jako pierwsze, a następnie dobiorą się do pociągu). Kółka lokomotywy możemy dodatkowo ozdobić lukrem.



<span style="font-family: 'Times New Roman','serif'; font-size: 13px;">Źródło : [] autor światzpiernika